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Fiche technique de fabricationN°
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Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 306,677 KJ
Prix de revient TTC par unité: 0,354 €
Prix de revient TTC Total : 0,354 €
Descriptif, argumentation :

Article Unité Total PUTTC PTTTC
CAVE
Sirop de grenadine bouteille 0.001 0,001 2,520 0,003
LEGUMERIE
Mangue Pièce 0.01 0,010 1,793 0,018
Oranges (pièce) Pièce 0.5 0,500 0,334 0,167
Oranges (pièce) Pièce 0.5 0,500 0,334 0,167
 
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation