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Fiche technique de fabricationN°
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Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 993,540 KJ
Descriptif, argumentation :

Article Unité Total
LEGUMERIE
Pommes de terre B.F.15 kg 0,000
 
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation