Fiche technique de fabrication N°
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Prix de revient TTC par unité :
0,852 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
403,591 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| Base | ||
| Huile d'olives | l | 0,000 |
| Fonds blanc de volaille | l | 0,000 |
| Crème de riz (produit laitier) | l | 0,000 |
| Gros oignons | kg | 0,000 |
| Cerfeuil | Botte | 0,000 |
| Fèves surgelées | kg | 0,000 |
| Chips de légumes | ||
| Huile d'olives | l | 0,000 |
| Betteraves crues | kg | 0,000 |
| Patate douce | kg | 0,000 |
| Panais | kg | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. |