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Fiche technique de fabrication N°

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Prix de revient TTC par unité : 0,068 €
Prix de revient TTC Total : 2,174€

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 272,077 KJ
Descriptif, argumentation :
Denrées Unité Quantité
Cookies
Vanille liquide 1/2 l 0,001
Couverture noire kg 0,085
Vergeoise Kg 0,050
Farine kg 0,100
Levure chimique Pièce 0,200
Sucre en poudre kg 0,035
Beurre kg 0,050
RHUM Negrita bouteille 0,001
Progression Réa. Sur.
Argumentation de vente traduite Mise en place Mise en place client Présentation, dressage Vin(s) proposé(s)