Fiche technique de fabrication N°
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Prix de revient TTC par unité :
317,724 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten, Arach,
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
89 454,459 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| Base | ||
| Lait | L | 4,000 |
| Crépine | kg | 0,400 |
| Progression | Réa. | Sur. |