Fiche technique de fabrication N°
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Prix de revient TTC par unité :
32,665 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
13 186,098 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité | Puttc | Ptttc |
| Base | ||||
| Pommes Granny | kg | 0,000 | 2,321 | 0,000 |
| Haricots verts fins congelés | kg | 0,000 | 1,178 | 0,000 |
| Haricots verts frais | kg | 0,000 | 5,866 | 0,000 |
| Chips | paquet | 0,000 | 0,590 | 0,000 |
| BIERES 33cl Canette | canette | 0,000 | 12,672 | 0,000 |
| Pastilles Vichy | Paquet | 0,000 | 0,890 | 0,000 |
| Harissa | Boite | 0,000 | 1,176 | 0,000 |
| Radis noir | kg | 0,000 | 2,303 | 0,000 |
| Gingembre | kg | 0,000 | 5,803 | 0,000 |
| Riz long | kg | 0,000 | 1,570 | 0,000 |
| Yaourt nature | Pièce | 0,000 | 2,230 | 0,000 |
| Oranges (kg) | kg | 0,000 | 1,424 | 0,000 |
| Jus d'orange à base de jus concentré JAFADEN | Bouteille | 0,000 | 2,390 | 0,000 |
| Jus d'orange flash pasteurisation | l | 0,000 | 1,860 | 0,000 |
| Jus d'orange pur jus | l | 0,000 | 1,890 | 0,000 |
| Nectar d'orange | l | 0,000 | 1,760 | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. | |