Fiche technique de fabrication N°
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Prix de revient TTC par unité :
3,445 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité | Puttc | Ptttc |
| Base | ||||
| Mesclun | kg | 0,000 | 12,660 | 0,000 |
| Oeufs entiers en brick | L | 0,000 | 4,410 | 0,000 |
| Oeufs extra frais | Pièce | 0,000 | 0,127 | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. | |