Fiche technique de fabrication N°
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Prix de revient TTC par unité :
0,538 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
560,790 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité | Puttc | Ptttc |
| Base | ||||
| Huîtres creuses n°3 | piéces | 0,250 | 0,598 | 0,150 |
| Progression | Réa. | Sur. | |