Fiche technique de fabrication N°
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Prix de revient TTC par unité :
0,622 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
672,781 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité | Puttc | Ptttc |
| Potage cultivateur | ||||
| Eau | L | 0,000 | 0,279 | 0,000 |
| Poireaux | kg | 0,000 | 1,952 | 0,000 |
| Navets longs | kg | 0,000 | 3,745 | 0,000 |
| Carottes | kg | 0,000 | 1,161 | 0,000 |
| Pommes de terre Bintje | kg | 0,000 | 0,971 | 0,000 |
| Haricots verts fins congelés | kg | 0,000 | 1,178 | 0,000 |
| Beurre | kg | 0,000 | 9,107 | 0,000 |
| Ail | kg | 0,000 | 5,803 | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. | |