Fiche technique de fabrication N°5255
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : Dessert de restaurant
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Prix de revient TTC par unité :
0,000 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité | Puttc | Ptttc |
| Sucre en poudre | kg | 0,000 | 1,635 | 0,000 |
| Abricots au sirop | 4/4 | 0,000 | 2,659 | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. | |