Fiche technique de fabrication N°
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Prix de revient TTC par unité :
0,043 €
Prix de revient TTC Total :
1,371€
Produit allergène : Gluten,
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
209,067 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| Médaillon | ||
| Filet mignon de porc | kg | 0,000 |
| Chorizo | kg | 0,000 |
| Thym | Botte | 0,000 |
| Ail | kg | 0,000 |
| Huile d'olives | l | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. |
| - |