Fiche technique de fabrication N°
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Prix de revient TTC par unité :
0,000 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| Base | ||
| Jambon de Serrano | kg | 0,320 |
| Jambon de pays (tranche) | Pce | 8,000 |
| Jambon de Bayonne | kg | 0,320 |
| Jambon de Parmes | kg | 0,320 |
| Progression | Réa. | Sur. |
| - |