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Fiche technique de fabrication N°

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Prix de revient TTC par unité : 1,385 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2 512,569 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité
base
Pamplemousses roses Pièce 0,000
Oranges (kg) kg 0,000
Menthe fraîche Botte 0,000
Sucre semoule kg 0,000
Angélique kg 0,000
Progression Réa. Sur.
-

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Points critiques Conservation