Fiche technique de fabrication N°
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Prix de revient TTC par unité :
0,990 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten,
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 267,454 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| Brochette | ||
| Poivron trois couleurs | piece | 1,125 |
| Faux Filet boeuf | kg | 3,375 |
| Tomates cerise | kg | 0,225 |
| Progression | Réa. | Sur. |
| - |