Fiche technique de fabrication N°
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Prix de revient TTC par unité :
9,644 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
924,048 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| Base | ||
| Tournedos de 150g | pce | 2,000 |
| Huile de Colza | L | 0,008 |
| Cerfeuil | Botte | 0,050 |
| Progression | Réa. | Sur. |
| - |