Fiche technique de fabricationN°

Pour

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Prix de revient TTC par unité: 11,642 €
Prix de revient TTC Total : 151,346 €

Produit allergène : Céleri,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1240,501 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Total PUTTC PTTTC
BOUCHERIE
Ris de veau kg 2,600