Tarte chocolat blanc citron et ganache

 

Fiche technique de fabricationN°7533

Pour Part(s)

Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 1,068 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2446,781 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité éléments de base crème ganache Total PUTTC PTTTC
CREMERIE
Beurre kg 0,000