Fiche technique de fabricationN°7529
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
0,789 €
Prix de revient TTC Total :
6,313 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1102,329 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | éléments de base | crème | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Crème liquide | l | 0,250 | |||||||||||