Fricassée de volaille à l'ancienne, gâteau de pommes de terre

 

Fiche technique de fabricationN°7528

Pour Part(s)

Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 3,411 €
Prix de revient TTC Total : 27,291 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 5685,795 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité éléments de base garniture sauce Total PUTTC PTTTC
CREMERIE
Beurre kg 0,050