Fiche technique de fabricationN°7524
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
2,006 €
Prix de revient TTC Total :
16,044 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1598,147 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | éléments de base | crème | madeleine | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre | kg | ||||||||||||