Fiche technique de fabricationN°7523
Pour Part(s)
Catégorie : Poissons
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
55,338 €
Prix de revient TTC Total :
442,701 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
28512,091 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | éléments de base | garniture | beurre | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CAVE | |||||||||||||
| Vin blanc | l | ||||||||||||