Velouté de haricots blancs, tartine du chalossais.

 

Fiche technique de fabricationN°7493

Pour Part(s)

Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 1,341 €
Prix de revient TTC Total : 10,729 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2187,761 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Eléments de base garniture decors Total PUTTC PTTTC
BOULANGERIE
Baguette Pièce