Contre-filet rôti, mille feuilles de choux et pommes de terre.

 

Fiche technique de fabricationN°7483

Pour Part(s)

Catégorie : Viandes de boucherie
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 5,536 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2430,700 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité éléments de base Garniture Finition Total PUTTC PTTTC
BOUCHERIE
Faux Filet boeuf kg 0,000