Pot de crème vanille, laque de chocolat

 

Fiche technique de fabricationN°7476

Pour Part(s)

Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 1,313 €
Prix de revient TTC Total : 10,502 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2517,278 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité appareil ganache Total PUTTC PTTTC
CREMERIE
Crème liquide l 0,500