Tarte chocolat passion

 

Fiche technique de fabricationN°7281

Pour personnes

Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 2,204 €
Prix de revient TTC Total : 66,108 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2444,092 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Pâte brisée Ganache chocolat Total PUTTC PTTTC
CAVE
Eau L 0,188