Fiche technique de fabricationN°7035
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
2,462 €
Prix de revient TTC Total :
9,846 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1015,647 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Garniture | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||
| BOULANGERIE | |||||||||||||
| Farine T 55 | kg | 0,013 | |||||||||||