Fiche technique de fabricationN°6961
Pour Part(s)
Catégorie : Entrées froides
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
3,971 €
Prix de revient TTC Total :
23,824 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2008,967 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Samossa | Sauce | Glace | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre | kg | 0,090 | |||||||||||