Cassolette de coquillages et saumon ----

 

Fiche technique de fabricationN°6955

Pour Part(s)

Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 4,789 €
Prix de revient TTC Total : 38,310 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1623,311 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Coquillages Saumon velouté de poisson Garnitures Décor Total PUTTC PTTTC
CAVE
Vin blanc Cuisine Bouteille 0,600