Civet de lièvre ----

 

Fiche technique de fabricationN°6898

Pour

Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 2,675 €
Prix de revient TTC Total : 10,701 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1643,952 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Base Liaison Fricassée de champignons Total PUTTC PTTTC
CAVE
VIN ROUGE CUISINE Bouteille 0,200