Polenta et figues rôties ----

 

Fiche technique de fabricationN°6820

Pour Part(s)

Catégorie : Garnitures
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 10,993 €
Prix de revient TTC Total : 87,941 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 694,710 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Base de cuisson Total PUTTC PTTTC
CAVE
HAUT POITOU Rouge Bouteille 0,400