Fiche technique de fabricationN°6790
Pour Part(s)
Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
12,784 €
Prix de revient TTC Total :
102,273 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
28810,733 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Garniture | Sauce | Dressage | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre | kg | ||||||||||||