Flamiche picarde

 

Fiche technique de fabricationN°6714

Pour Part(s)

Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 1,521 €
Prix de revient TTC Total : 12,171 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1593,386 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Pâte brisée Appareil Garniture Finition Total PUTTC PTTTC
BOULANGERIE
Farine T 45 kg 0,250