QUICHE LORRAINE ----

 

Fiche technique de fabricationN°6711

Pour Part(s)

Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 3,703 €
Prix de revient TTC Total : 74,057 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1478,853 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Pâte brisée Appareil Garniture Total PUTTC PTTTC
BOULANGERIE
Farine T 45 kg 0,600