BTSHR Sujet 7 2012 et 2013.

 

Fiche technique de fabricationN°6379

Pour Part(s)

Catégorie : Paniers
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 27,546 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 8729,625 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité denrées Total PUTTC PTTTC
BOUCHERIE
Carré d'agneau 8 côtes pieces 0,000