Fiche technique de fabricationN°6373
Pour Part(s)
Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
4,288 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
5160,890 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Magret | Fonds de canard | Ecrasé | carottes | Finition | Total | PUTTC | PTTTC | ||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre | kg | ||||||||||||