BTSHR Sujet N°1 2016.

 

Fiche technique de fabricationN°6356

Pour Part(s)

Catégorie : Paniers
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur

Prix de revient TTC par unité: 11,209 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Gluten, Gluten, Oeuf, Lait, Sulfite,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 20096,876 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Denrées Total PUTTC PTTTC
BOULANGERIE
Pain de mie tranché Pièce 0,000