TA BTS : Beurre émulsionné

 

Fiche technique de fabricationN°6339

Pour Part(s)

Catégorie : TA
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 2,384 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 3351,013 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Beurre émulsionné Total PUTTC PTTTC
CAVE
Vin blanc Cuisine Bouteille 0,000