Fiche technique de fabricationN°6280
Pour Part(s)
Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
2,258 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2119,315 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Ragoût | Sauce | Boulgour | Decor | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre | kg | ||||||||||||