Espuma de foie de volaille

 

Fiche technique de fabricationN°6132

Pour Part(s)

Catégorie : Amuse-bouches
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 0,317 €
Prix de revient TTC Total : 6,331 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 787,194 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité espuma Mouillette pain d'épices décor Total PUTTC PTTTC
CAVE
COGNAC vs bouteille 0,100