Mousse à l'angélique de Niort

 

Fiche technique de fabricationN°6064

Pour Part(s)

Catégorie : Amuse-bouches
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 10,186 €
Prix de revient TTC Total : 122,227 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1168,737 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Crème pâtissière Garniture Allégeant garniture Total PUTTC PTTTC
CREMERIE
Crème UHT 15% L