Crémeux au pineau et à la pomme

 

Fiche technique de fabricationN°6054

Pour Part(s)

Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 20,976 €
Prix de revient TTC Total : 167,809 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 807,161 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Base Compote Total PUTTC PTTTC
CAVE
PINEAU DES CHARENTES blanc bouteille 0,050