Fiche technique de fabricationN°5838
Pour Part(s)
Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
8,633 €
Prix de revient TTC Total :
69,063 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2085,511 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Garnitures | Finition | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CHARCUTERIE | |||||||||||||
| Chorizo | kg | ||||||||||||