Fiche technique de fabricationN°5834
Pour Part(s)
Catégorie : Entrées froides
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
5,170 €
Prix de revient TTC Total :
51,700 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1672,505 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Garniture | Sauce | Finition | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| CAVE | |||||||||||||
| RICARD | bouteille | 0,020 | |||||||||||