Fiche technique de fabricationN°
Pour
Catégorie :
Sous-Catégorie : ---
Auteur : -
Prix de revient TTC par unité:
8,892 €
Prix de revient TTC Total :
71,132 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2373,314 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Crème liquide | l | 0,350 | 0,200 | 0,250 | |||||||||