Suprême de pintadeau farci au chorizo, pomme darphin, tian de légumes et coulis de crustacés

 

Fiche technique de fabricationN°5611

Pour Part(s)

Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur

Prix de revient TTC par unité: 6,716 €
Prix de revient TTC Total : 80,593 €

Produit allergène : Arach,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 3267,638 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Suprême Coulis de crustacés Tian Pommes Darphins Décor Total PUTTC PTTTC
CAVE
Vin blanc Cuisine Bouteille