Emulsion de langoustines

 

Fiche technique de fabricationN°5607

Pour

Catégorie : Amuse-bouches
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 1,473 €
Prix de revient TTC Total : 29,450 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 623,431 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Langoustines Huile parfumée Bisque de langoustine Montage Total PUTTC PTTTC
CAVE
Vin blanc Cuisine Bouteille