Fiche technique de fabricationN°5483
Pour Part(s)
Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
5,944 €
Prix de revient TTC Total :
47,553 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2200,138 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Fond blanc | Sauce | Garniture | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| CAVE | |||||||||||||
| CALVADOS | bouteille | ||||||||||||