Fiche technique de fabricationN°5366
Pour
Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
9,049 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3110,752 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Foie gras | Chutney | Réduction de porto | Décors | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| CAVE | |||||||||||||
| PORTO rouge | bouteille | ||||||||||||