Pain perdu au cogac, poires flambées

 

Fiche technique de fabricationN°5190

Pour

Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 36,791 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Gluten, Oeuf, Lait,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 10935,824 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Pain perdu Glace vanille Poires flambées Décor Total PUTTC PTTTC
BOULANGERIE
Brioche kg 0,000