Fiche technique de fabricationN°5152
Pour
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
3,451 €
Prix de revient TTC Total :
27,605 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
4046,215 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Pâte sablée | Crème citron | Meringue | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CAVE | |||||||||||||
| PULCO citron | bouteille | ||||||||||||